Kategoria: ruokaohje

Mökkiläisen mustikkapiirakka

Ainut oikea mustikkapiirakka ainakin meidän mökillä loihditaan tuoreista mustikoista ja pullataikinapohjasta. Teimme mustikkaretken saaren parhaille mustikka-apajille,vaikka apajat tällä kertaa melko vähäiset olivatkin. Ympäri saarta kulkiessamme ja luontoa ihmetellessämme saimme kaksi pientä kippoa täyteen ja juuri sopivan verran mustikoita piirakkaan. Kaisa on Luontohaasteen jauhopeukalo, joka rakastaa leipomista retkellä ja […]

Villiä pestoa leivälle!

Kesähaaste: valmista villiyrteistä ihanaa pestoa, tarjoile kesäpöydässä tai piknikillä 💕 Tässä tulee herkullinen ja helppo ohje. Villi pesto! 2 dl                  oliiviöljyä 1 tiivis litra    villiyrttejä: vuohenputki/nokkonen/voikukanlehti 1,5 dl               auringonkukan siemeniä 100 gr.             parmesan -juustoa 1                       valkosipulinkynsi 1-2 rkl              sitruunamehua 1)    Huuhdo yrtit viileällä […]