Miten olisi pizzahetki vaihteeksi laavulla tai vaelluksen herkkuillallisena? Me kokattiin retkiruokalivessä pizzaa retkikeittimellä ja tässä tulee paljon kysytty resepti: Pohjan ainesosat: 2 dl gluteeniton pizzajauhoseos (mukana suola) 5,5 g / puoli pussia kuivahiivaa noin ¼ dl öljyä noin 1,5 dl vettä Täytteet oman maun mukaan, meillä täytteenä oli: […]
Me suositaan reissuilla ns. juoksevia lounaita eli nopeasti ja vaivattomasti valmistuvia aterioita, jotka jo aamulla liikkeelle lähtiessä laitetaan valmistumaan termariin. Lounastauon koittaessa voi ruoan lusikoita termarista suoraan suuhun, ilman sen kummempia valmisteluita. Useimmiten valmistamme lounaaksi keittoja. Itselle tuttu ja mieluinen sose- tai linssikeitto on kätevää kuivata valmiiksi kotona […]
Hemmottele itseäsi tai yllätä retkikunta herkkukakulla! Joskus retkellä kaipaa erilaisia haasteita, toisinaan me halutaan haastaa itsemme myös ruokapuolessa. Etenkin talvisin, kun pimeä koittaa varhain, voi ruoanlaittoon jäädä ihana pitkä ilta aikaa! Kakun valmistamiseen saa helposti kulumaan aikaa jo kotonakin, joten ei tämä homma retkelläkään supernopeaa ole, mutta retkellä […]
Kesähaaste: valmista villiyrteistä ihanaa pestoa, tarjoile kesäpöydässä tai piknikillä 💕 Tässä tulee herkullinen ja helppo ohje. Villi pesto! 2 dl oliiviöljyä 1 tiivis litra villiyrttejä: vuohenputki/nokkonen/voikukanlehti 1,5 dl auringonkukan siemeniä 100 gr. parmesan -juustoa 1 valkosipulinkynsi 1-2 rkl sitruunamehua 1) Huuhdo yrtit viileällä […]
Ihan ensimmäinen luontohaaste oli viettää talvinen eväshetki. Nyt on aika nostaa ulkona ruokailemisen tasoa ja lähteä retkelle aterioimaan lämmin ruoka. Oletko jo kokenut retkiruokailija ja esittelet lempireseptisi muille vai haastaisitko itsesi uuden ruokailumuodon pariin? Jos olet tottunut paistamaan makkaroita, kokeilisitko tällä kertaa astetta haastavampaa ruokaa? Me olemme tämän […]
